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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden19,67 € / kgErdnusskerne doppelte Röstung, mild gesalzen
2,95 € – 3,69 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden33,27 € / kgWürzige, mediterrane Nussmischung mit Cashews, Haselnüssen & mehr
4,99 € – 6,60 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden43,93 € / kgNussmischung „Bar Blend No 1“ mit Honig-Karamell-Cashews, Haselnusskerne, Kürbiskerne sowie Pecannüsse
6,59 € – 8,80 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Maiskörner geröstet mit Chiligewürz
2,99 € inkl. MwSt.24,92 € / kg
Produkt enthält: 0,120 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden31,27 € / kgGeröstete & blanchierte Mandeln ohne Haut – gesalzen
4,69 € – 5,99 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden31,93 € / kgExtra Roasted – Mandelkerne – Extra knusprig & extra lange geröstete Mandelkerne – gesalzen
4,79 € – 8,45 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,3 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden31,27 € / kgGeröstetete Cashewkerne mit Meersalz
4,69 € – 6,05 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden18,33 € / kgErdnüsse trocken geröstet, mild gesalzen
2,75 € – 3,99 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden31,93 € / kgHandgeröstete Cashewkerne mit Curry – Exotischer-Snack
4,79 € – 6,30 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden31,93 € / kgCashewkerne mit Chili
4,79 € – 6,30 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden38,60 € / kgNussmischung Salted & Sweety – der Snack für Schlemmer
5,79 € – 7,69 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Reiscracker „Black Pepper“ 150 Gramm
2,90 € inkl. MwSt.1,93 € / 100 Gramm
Produkt enthält: 150 Gramm
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Reiscracker „Chili“ 150 Gramm
2,99 € inkl. MwSt.1,99 € / 100 Gramm
Produkt enthält: 150 Gramm
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Reiscracker „Curry“ 150 Gramm
2,99 € inkl. MwSt.1,99 € / 100 Gramm
Produkt enthält: 150 Gramm
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3,83 € / 100 Gramm
Just Fruits Mix
7,66 € inkl. MwSt.3,83 € / 100 Gramm
Produkt enthält: 200 Gramm
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden49,93 € / kgPremium Macadamia mit Meersalz
7,49 € – 9,79 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden31,93 € / kgPistazien, Premium Qualität, mild gesalzen
4,79 € – 5,99 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden19,67 € / kgKürbiskerne geröstet, gesalzen aus Österreich
2,95 € – 3,89 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden45,27 € / kgNussmischung „Bar Blend No 2“ mit Mandeln, Curry-Cashewkerne, Pistazien und Wasabi-Erdnüsse
6,79 € – 8,99 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden51,93 € / kgNussmix „Bar Blend No 3“ mit Macadamia, Pistazien, Haselnüsse, Cashews und Walnüsse
7,79 € – 9,95 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden51,93 € / kgNussmix „Maria´s Nussmischung“ mit Pekannüsse, Cashews, Pistazien und Macadamia
7,79 € – 9,95 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden35,27 € / kgNussmischung „Spice & Soul“ mit Chili-Cashew, Wasabi – Erdnüsse, Kokoschips, Kadjan – Erdnüsse
5,29 € – 6,99 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 0,15 kg – 0,2 kg
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden40,69 € / kgJeden Monat Genuss von unserem Besten. Sparabo wahlweise 2-4 Monate. Gesamtpreis für zwei Monate
52,90 € – 99,95 € inkl. MwSt.Produkt enthält: 1,3 kg – 2,6 kg
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Cashewkerne – Mild, cremig und nahrhaft
Herkunft und Anbaugebiete
Cashewkerne stammen vom Cashewbaum (Anacardium occidentale), der in tropischen Regionen gedeiht. Die wichtigsten Anbaugebiete befinden sich in Brasilien, Indien, Vietnam, Nigeria und der Elfenbeinküste.
Ernte und Verarbeitung
Cashewäpfel tragen an ihrem unteren Ende die Cashewkerne, die in harten Schalen eingeschlossen sind. Die Ernte erfolgt per Hand. Anschließend werden die Kerne geröstet, um das giftige Schalenöl zu entfernen, und dann geschält, getrocknet und sortiert.
Nährwerte und Inhaltsstoffe
Cashews sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Eiweiß und wichtigen Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen.
| Nährstoff | Gehalt pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | ca. 553 kcal |
| Eiweiß | ca. 18 g |
| Fett | ca. 44 g |
| Kohlenhydrate | ca. 30 g |
| Ballaststoffe | ca. 3 g |
| Magnesium | ca. 292 mg |
| Eisen | ca. 6 mg |
Verwendung und Geschmack
Cashewkerne haben einen mild-nussigen, leicht süßlichen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Sie eignen sich als Snack, für Müsli, Salate, Currys, Saucen und zur Herstellung von Cashewbutter oder veganen Käsealternativen.
Nachhaltigkeit und Umwelt
Beim Kauf von Cashews sollte auf nachhaltigen Anbau und faire Handelsbedingungen geachtet werden, um eine umweltfreundliche und sozialverträgliche Produktion zu unterstützen.
Fazit
Cashewkerne sind eine gesunde und vielseitige Nussalternative mit wertvollen Nährstoffen. Sie bereichern sowohl herzhafte als auch süße Gerichte und sind eine beliebte Zutat in der modernen Küche.
