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Praline-Ganache mit Orange, Mandeln und Knusperflocken

8,48  / 100 Gramm

  • Gelungene Komposition
  • Handgemacht
  • Fruchtig und crunchy

8,99  inkl. MwSt.

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Ohne Alkohol

Beschreibung

Die Kombination aus Schokolade und Orange mit ihrer süßlich-herben Note ist schon lange ein echter Klassiker.

Wenn dann noch aromatische Mandeln und feinste Knusperflocken dazukommen, ist das einzigartige Genusserlebnis perfekt. Höchste Zeit also, sich von fruchtig-cremiger Ganache mit Orange und Mandeln, zartschmelzender Vollmilchschokolade mit knusprigem Cruncheffekt von Crepeteig-Splitter und gefriergetrocknete Orangenzesten, verzaubern zu lassen.

Cremige Ganache mit fruchtiger Note

Die hochwertige Sahnecreme aus feinster Kuvertüre und Rahm wird bei uns mit fruchtigem Orangenpüree, knackigen Mandeln und einem Hauch von Zimt verfeinert. Der leckere leicht nussige und fruchtige Geschmack entfaltet sich sofort und wirkt besonders lange im Mund nach. Für die exquisite Pralinenfüllung ohne Alkohol verwenden wir einen hohen Kuvertüre-Anteil aus ausgewählten Edelkakao-Sorten, der auf deiner Zunge einfach nur so dahin schmilzt.

Eine Hülle aus zartschmelzender Vollmilchschokolade

Die Ganache aus Orangen und Mandeln ist schon für sich allein ein echter Hochgenuss. Wenn sie dann noch in zartschmelzende Milch-Schokolade gehüllt wird, ist das Geschmackserlebnis kaum zu toppen. Vor allem nicht, wenn es sich dabei um so edle Vollmilchschokolade handelt, wie sie für unsere Pralinen verwendet wird.

Die sorgfältig ausgewählten Zutaten machen die Schoko-Ganache mit Orange, Mandeln und Knusperflocken zu einem echten Gourmetprodukt in Manufaktur-Qualität, dessen feine Fruchtnoten und der aromatische Nussgeschmack besonders zart auf der Zunge zergehen.

Süß und herb – die handgefertigten Pralinen aus Nuss und Frucht passen perfekt zu einem schönen Glas Rotwein oder Likör und sind garantiert schnell aufgegessen.

Durchschnittliche Nährwertangaben Pro 100g Einheiten:

Energie: 2217 KJ/Energie: 532 Kcal
Fett gesamt: 36g
Gesättigtes Fett: 21g
Kohlenhydrate: 46g
Zucker: 42g
Eiweiße: 6,0g
Salz: 0,16

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Orangenpüree (Orangenpüree, Säurekorrekturmittel: Zitronensäure, ätherisches Orangenöl), Rahm (Milch) , Kakaomasse, Butterfett (Milch), Mandeln, Stabilisator: Sorbit, Stabilisator: Glycerin, Knusperpfannkuchensplitter (Weizenmehl, Zucker, Butterfett (Milch), Magermilchpulver, Gerstenmalz, Salz), Emulgator: Lecithine (Soja) , Zimt, Aromen , Überzugsmittel: Schellack, Stärke, Farbstoffe: E160a, E163.

Allergene: Kann Spuren von Eiern, Sesamsamen und anderen Nüssen enthalten.